Клубнику сажаем рядом с чесноком, отходами жизнедеятельности рыб из аквариума поливаем салат, кирпичную стену используем как камин для теплолюбивых растений, взаимодействуем с муравьями и оставляем красивые сорняки – это всё части целой системы. Имя ей – пермакультура.
Сам термин «пермакультура» означает долговременное сельское хозяйство, но современные технологии идут вперёд. Люди создают гармоничный комплекс, который состоит из антропогенных и природных объектов. И как целая система дизайна, пермакультура занимается растениями, животными, строениями, а также инфраструктурой.
Чаще всего пермакультурные проекты существуют на фермах в сельских поселениях и экообщинах, но в городе также встречаются комплексные объекты из растений, удачно встроенных в инфраструктуру.
Отличный пример городской пермакультуры находится в Москве в дошкольном отделении ГБОУ Школа №734 «Школа самоопределения им. А.Н. Тубельского». Основан он на 12 принципах пермакультуры Зеппа Хольцера. В школе применяют методы экологической педагогики, созданы развивающие и двигательные пространства в природном ландшафте. А также не стригут газоны и кустарники, занимаясь омолаживанием старых, не убирают листву, мульчируют их соломой и щепой, сеют рассаду и растят помидоры до глубокой осени.
«Мы строим позитивный сценарий развития будущего, не бежим из города, воссоздаём, сохраняем, рекультивируем. Мы делаем акцент на исследовании, познании, наблюдении себя и мира. Мы хотим вернуть в педагогическую среду лучшее из дворовой культуры, дворового разновозрастного сообщества, которое имели мы, дети 60 - 80 х. Мы хотим, чтобы дети и взрослые не боялись жизни на земле, хотим вернуть им другие чувства к природе, кроме опасения, что это грязь, зараза и вредители», — отмечают педагоги школы.
«Пермапарк» в Адлеровском районе города Сочи представляет 6 микроклиматических зон, несколько прудов и более 300 видов растений. Создатели высаживают там редкие виды деревьев, лечат лес и встраивают органическую архитектуру без вреда для окружающей среды. А также принимают творческих людей для написания книг, занятия креативной деятельностью и уединения с природой.
«Наши принципы достаточно просты. Мы стараемся приумножать природное богатство и действовать, отдавая природе больше, чем забирая у неё. При благоустройстве парка мы не срубили ни одного дерева, а наша архитектура служит продолжением природной структуры. Также в парке действует сбор органических отходов, которые превращаются в удобрение», — рассказала Мария, сотрудник «Пермапарка».
Разнообразие рельефа, уклонов холма и наличие каньона с ручьём позволило дизайнерам создать более 12 микроклиматических зон, которые отличаются температурой, влажностью и растительностью. А система каскада из трёх прудов и дорог позволяет организовать полив самотёком по изолиниям и террасам и снизить использование питьевой воды. Данный подход предотвращает размыв почв, стабилизацию почв и обеспечивает безопасность при стихийных бедствиях.
Интересный пример — поселение «Village Homes» в городе Дэвис, штат Калифорния, США. Основные принципы проекта — разделение транспортных и пешеходных потоков, восстановление водного баланса территории за счёт организации водоканалов вдоль горизонталей (рельеф местности), пассивное солнечное отопление, посадка плодовых деревьев вдоль пешеходных дорожек, создание общественного огорода с лекарственными растениями, виноградника и орехового сада, использование в системе птиц и пчелиных ульев.
Территория поселения имеет локальный центр, который состоит из зданий общественного назначения, огорода, виноградника и сада. Улицы и пешеходные дорожки устроены вдоль горизонталей. Дороги в поселении узкие и служат только для подъезда к домам. Каждый дом имеет выход на внутреннею пешеходную улицу, обсаженную плодовыми деревьями. Такой приём ограждает «кормящий ландшафт» от негативного воздействия выхлопов автомобилей. Деревья не требуют почти никакого ухода благодаря системе водоканалов.
Природный цветник в духе Пита Удольфа, самого модного садовника XXI века — это ковёр из цветных лоскутков-растений, которые подобраны в соответствии с сезонностью, временем цветения и особенностями роста злаков, объединены общностью форм соцветий и оттенков. Процесс создания такого цветника достаточно прагматичен. Но в качестве награды за качественную подготовку садовод обычно получает личную свободу от сада, а сад – свободу от садовода. Система контролирует себя сама.
Пермакультурный подход можно применять в организации всего населённого пункта или части города. Он подходит для организации территорий парков, скверов, бульваров, детских садов, школ, больниц. Даже на маленькой городской зоне можно организовать цветники, которые бы развивались с каждым годом, а не требовали со временем ещё больше физических и материальных затрат.
Ещё один плюс пермакультуры — острова зеленых насаждений, внедрённые в бетонное урбанистическое пространство. Они служат проводниками свежего воздуха, охлаждают, защищают от пыли и шума, оказывают положительное воздействие на здоровье, эмоциональное и социальное благополучие людей.
Благодаря разумному планированию человека и мудрости природы можно создать полноценную, экономически продуктивную, устойчивую систему для жизни, которая будет функционировать сама по себе, давать больше урожая и пользы, и требовать меньше трудозатрат на уход.
Виктория Озерина