В основе растительного мяса — гороховый белок, вода, рапсовое масло и другие ингредиенты. Вместе они составляют комбинацию аминокислот, липидов, углеводов, минеральных веществ и воды, которая имитирует настоящее мясо. Главное преимущество Beyond Meat заключается в том, что это действительно очень правдоподобный продукт и в данный момент самая близкая по вкусу замена натурального мяса растительным.
Ответить
Развернуть ветку
Ручной Кирилл
Хм, я ел. Вроде как мясо, но не понял что не так (на мне проводили эксперимент, до конца я не знал из чего были котлеты)
Комментарий недоступен
Но какие они на вкус?
Хуёвые.
бургеры вполне съедобные
брал на пробу котлетки, особенно когда жарил пахло странно. На вкус отличается от мяса но не сильно. Суховаты.
Пользуясь случаем интересная статейка.
https://www.health.harvard.edu/blog/impossible-and-beyond-how-healthy-are-these-meatless-burgers-2019081517448
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Кто не понял, тот помнёт
Но многие вспомнят
Комментарий недоступен
Хуй знает, кроме тебя его никто не пробовал
Комментарий недоступен
А может такая задумка и была?)
Комментарий недоступен
А из чего это "мясо"?
Хм, я ел. Вроде как мясо, но не понял что не так (на мне проводили эксперимент, до конца я не знал из чего были котлеты)