Было интересно. Продолжение про уличную кухню и корейский барбекью будет?
Был один раз в Сеуле. У них очень вкусное мясо, но слышал, его практически никогда не экспортируют, потому что все уходит на внутренний рынок.
Двойная острота ваще пиздос, рот просто моментально начинает болеть. Самое забавное, что если продолжить жевать лапшу, то боль проходит, но возвращается как только лапша во рту закончится)
Поход в туалет после этой лапши открыл интересный экспириенс.
Тут надо 50 грамм водочки еще. Я обычно сразу снимаю футболку, кладу рядом пачку салфеток и портативный вентилятор)).
Кстати отдельно продается соус от всех этих рамёнов острых, советую.
Вообще именно соусы и маринады сложно достать, так как рамены уже вроде многие есть. Даже токкпоки полуфабрикат продают.
Столько всего вкусного и интересного, что я никогда не смогу попробовать.
Зато можно жевать свой тухлый роллтон, читая такие статьи и представляя, что ешь всю эту изысканную нямку. ^~^
Обожаю корейское барбекью! Сидишь за огромным столом и жаришь мясо и другие продукты на гриле. Попивая персиковое или любое другое фруктовое соджу :3
При этом ненавижу рамен с курицей на упаковке, хехе.
Ттопоки это же клёцки. И почти всегда с рыбными "котлетами" из сурими в комплекте.
Ну а ещё из вкусного чапчхе. Но вообще я больше по супам. Если ее прослезился, то слабенький.
Про закуски удивился, когда в первый раз пошел в корейский ресторан, заказал курицу терияки(она там почему-то называлась просто «чикен») и мне принесли к ней непонятные белые кубики с нейтрально-кисловатым вкусом, как я понял, это была маринованная репа, но это не точно. Еще важно отметить, что блюда очень сытные, я бывает с голодухи заказывал 3, и впихивал в себя чуть ли не насильно последнее(то ли от вкуса, то ли от жадности). В любом случае спасибо за советы, попробую для себя что-то новое при следующем походе.
Еще одним представителем интересных корейских сластей является пуноппан — это пирожок в форме рыбки с разными начинками. Я пробовал традиционный вариант с пастой из красных сладких бобов
Ещё стоит упомянуть, что есть точно такое же мороженое :)
Надо было про гэбуль (개불) рассказать. Они там во всех стрит маркетах продаются. Интересен прежде всего своим внешним видом. На вкус - ничего особенного. Если что, его едят, а не сосут.
Пробовала суп и горячую закуску из гав-гав. Причем, суп без объяснений принесли друзья (да и я не спрашивала, ибо была без голоса и с температурой). Очень жирный, густой, как рагу из говядины на вкус, очень прогревает. Утром проснулась как новая.
Я так понял фунчоза это тоже больше советско-корейская кухня. т.к. никогда про нее не слышу ни в корейском кино ни в постах посвященных корейской кухне.
Жаль. В детстве это был мой любимый корейский салат.
Было интересно. Продолжение про уличную кухню и корейский барбекью будет?
Был один раз в Сеуле. У них очень вкусное мясо, но слышал, его практически никогда не экспортируют, потому что все уходит на внутренний рынок.
Двойная острота ваще пиздос, рот просто моментально начинает болеть. Самое забавное, что если продолжить жевать лапшу, то боль проходит, но возвращается как только лапша во рту закончится)
Поход в туалет после этой лапши открыл интересный экспириенс.
Комментарий недоступен
my brudda
Обожаю эту лапшу, только дороговато. Вот всё ищи соус который в ней используют.
Комментарий недоступен
Тут надо 50 грамм водочки еще. Я обычно сразу снимаю футболку, кладу рядом пачку салфеток и портативный вентилятор)).
Кстати отдельно продается соус от всех этих рамёнов острых, советую.
Вообще именно соусы и маринады сложно достать, так как рамены уже вроде многие есть. Даже токкпоки полуфабрикат продают.
Столько всего вкусного и интересного, что я никогда не смогу попробовать.
Зато можно жевать свой тухлый роллтон, читая такие статьи и представляя, что ешь всю эту изысканную нямку. ^~^
Комментарий недоступен
Сообщение удалено
Лапшичку можно заказать на Озоне
Комментарий недоступен
Обожаю эту лапшу!
Может знаете где добыть такой соус который в ней используется?
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Мне кажется, я недавно в корейском магазине видел именно отдельно продающийся соус. Потом съезжу и если найду, то отпишу
кстати может кому надо менее острое на такое же вкусное - продают маринованные перчики чили, отлично в макароны на каждый день и в выпечку идет.
В Питере в Красном драконе видел в продаже
Обожаю корейское барбекью! Сидишь за огромным столом и жаришь мясо и другие продукты на гриле. Попивая персиковое или любое другое фруктовое соджу :3
При этом ненавижу рамен с курицей на упаковке, хехе.
Мое любимое блюдо - юкедян. Только ради этого супчика ходил в корейский ресторан
Я в магазине иногда покупаю и дома варю)
Что "рисовый пирожок", что пирожок в виде рыбки это японские блюда, просто у корейцев бомбит, потому они пытаются это назвать по своему
и лёд!
Ттопоки это же клёцки. И почти всегда с рыбными "котлетами" из сурими в комплекте.
Ну а ещё из вкусного чапчхе. Но вообще я больше по супам. Если ее прослезился, то слабенький.
Комментарий недоступен
а я, наоборот, только без рыбы и видела. Приносят в остром вкусном соусе и зачем-то иногда добавляют морковь (не мой вариант)ж
Комментарий недоступен
Про закуски удивился, когда в первый раз пошел в корейский ресторан, заказал курицу терияки(она там почему-то называлась просто «чикен») и мне принесли к ней непонятные белые кубики с нейтрально-кисловатым вкусом, как я понял, это была маринованная репа, но это не точно. Еще важно отметить, что блюда очень сытные, я бывает с голодухи заказывал 3, и впихивал в себя чуть ли не насильно последнее(то ли от вкуса, то ли от жадности). В любом случае спасибо за советы, попробую для себя что-то новое при следующем походе.
редька дайкон
Редька к жареной курочке это святое
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Ещё стоит упомянуть, что есть точно такое же мороженое :)
Отличный пост. Давно хочу побывать в Корее - люблю поесть.
Курица с упаковок мемная и угарная
От Samyang появилась ещё кукурузная лапша, очень вкусная, сладкая и острая одновременно, рекомендую!
Комментарий недоступен
Иногда хочется навернуть junk food, типа лапши из пакета, согласен.
Искусство прятать протухшее мясо под тонной специй
Не корея, но кому нравится щадящее острое, то попробуйте это
Надо было про гэбуль (개불) рассказать. Они там во всех стрит маркетах продаются. Интересен прежде всего своим внешним видом. На вкус - ничего особенного. Если что, его едят, а не сосут.
Пойду поем
Пробовала суп и горячую закуску из гав-гав. Причем, суп без объяснений принесли друзья (да и я не спрашивала, ибо была без голоса и с температурой). Очень жирный, густой, как рагу из говядины на вкус, очень прогревает. Утром проснулась как новая.
Вот царь всея дошиков
ты не прав!
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Я так понял фунчоза это тоже больше советско-корейская кухня. т.к. никогда про нее не слышу ни в корейском кино ни в постах посвященных корейской кухне.
Жаль. В детстве это был мой любимый корейский салат.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Было вкусно, спасибо
в кимпаб используется сырая свинина?
Комментарий недоступен
Самое жёсткое, что было в Корее - личинки шелкопряда. Аромат у них такой, что уже в 10 метрах от ларька с ними уже блевать тянет...
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Заказал обычной остроты, порадовал отзыв
вкусная еда было интересно
Самые классные мукбанги здесь https://youtube.com/channel/UC__uD1sD_9ZaKz-v1fqcG7w
Опять еда да елы палы
Да ладно, нашь брат тоже ест куриные лапы. А еще свиные ушки и хвостики)